近日，省经贸委、省财政厅、省国税局、省地税局、海关总署广东分署联合发出《关于认定第十批广东省省级企业技术中心的通知》（粤经贸创新[2009]429号），广东美味鲜调味食品有限公司顺利通过了2009年省级企业技术中心申报，荣获“省级企业技术中心”。企业技术中心是企业制订和实施长期发展战略、整合内外资源、统筹管理技术创新活动的综合机构，是企业技术创新体系的核心。企业技术中心的建设与发展，能极大地促进公司自主创新能力的提升，并逐步成为技术创新体系的核心支撑。

此次企业技术中心认定是广东省经贸委组织的第10次省级企业技术中心认定。根据《广东省省级企业技术中心认定和管理办法》、《关于组织开展广东省第10批省级企业技术中心认定工作的通知》等的要求，美味鲜公司参加了企业申报工作，经过专家评审、现场考察、综合审核等程序，最终获此荣誉。

美味鲜公司厚积薄发，紧跟时代发展，在发展生产的同时不断提高自身的创新能力及研发水平。公司非常重视人才的培养工作，建立合理的人才培养与管理机制，为员工搭建发展平台，经过多年的努力，现已经拥有一支技术水平过硬、实践经验丰富的技术人才队伍，并在科技创新方面取得了累累硕果。近年来，公司申报的《生物防腐调味品大批量开发及应用》、《利用酱油废弃物生产高效饲料产业化关键技术及示范》等多项研究项目分别在市里及省里立项。同时与华南理工大学、广东微生物研究所、上海酿造研究所等单位合作，承接了多项省级、国家科技创新项目。2008年12月，公司顺利通过的“国家高新技术企业”认定。美味鲜公司以高新技术改造传统产业，用科技创新推动品质提升，酱油酿造技术达到了国内领先水平。  

美味鲜公司2004年被认定为市级企业技术中心，此次省级企业技术中心的申报成功，是对美味鲜公司一贯坚持技术创新，重视新产品开发和科技成果转化工作的认可和肯定，对于全面提升企业技术创新能力和产品的核心竞争力，促进公司产业持续快速健康发展具有深远的意义和影响。