——美味鲜党支部接受区专题采访
10月18日,广东美味鲜调味食品有限公司(以下简称美味鲜公司)作为中山火炬开发区的重点企业,接受了火炬电视台与火炬发布的专访,介绍公司党建工作的日常开展情况。一直以来,美味鲜始终秉持“以党建强经营,以发展促党建”的宗旨,充分发挥党员的表率作用,引导职工解放思想,转变观念,为企业发展提供了强大的思想保证和精神动力。
记者在参观生产线时,采访了公司优秀党员孔军平。孔军平是生产车间的主管,负责整个酱油包装工序的生产管理工作。在采访时,孔军平介绍道,生产酱油,品质最为重要,美味鲜除了采用国家现有的质量监管体系外,还引进了国外的先进理念和管理方式,为的就是把每一瓶酱油的质量做到最优质。
在记者问道,如何发挥党员优势以及应该如何带领其他同事创先争优时,孔军平表示,身为党员应该在平凡的工作中,尽职尽责,做好表率,带头做好各项工作。自己作为生产主管,又是一名党员,更应该率先垂范,始终保持吃苦耐劳、高执行力、敢于奉献、严守纪律的品质,用自己的行动在岗位上为大家竖起一座“风向标”。 同时在工作之余,自己也要不断去学习,学习各方面的知识,包括思想上的,还有工作能力上的,首先把自己锻炼成一个技术能手,其次是多跟同事交流沟通,学习同事好的经验,同时也把自己的东西乐于分享给同事,大家一起进步。
除此之外,记者还采访了两新党员教育基地负责人王海荣。王海荣首先介绍了基地的基本情况,公司于2015年2月挂牌成为中山市两新组织党员教育基地,为党员搭建了日常组织活动、学习交流的平台。基地由厨邦酱油文化博物馆、党群活动室、党员远程教育终端站点三部分组成,其中,厨邦酱油文化博物馆是我们党员教育基地的主要平台,党群活动室是教育基地的活动中心,远程教育终端站点主要用来开展党员、职工的培训学习活动。
记者问道,“中山市两新组织党员教育基地”博物馆作为其中一部分,能起到一个怎样的带头示范作用?王海荣说道,在具体游览中我们可以看到,在这样一个平台,一方面以中华民族的传统酱油工艺为载体,另一方面结合我们企业自己发展的历史,同时结合我们党建工作的一些经验,向游客和员工展示了公司发展的一个历程,在这个过程之中其实也是侧面展示了,我们依靠党建强经营的一个发展历程。
美味鲜党支部书记、美味鲜公司董事长张卫华也接受了采访。张书记介绍道,美味鲜在职党员一共353名,公司一直非常注重党员发展和人才队伍的建设,公司自成立以来,党支部在企业的领导核心作用十分突出,党员的表率作用,深深吸引了不少优秀青年向组织靠拢,党员队伍也不断在壮大,每年新招的应届毕业生大部分都是党员。而且公司的高管队伍全体都是党员,也是支部成员,因此公司在党建工作上也是下足功夫。
对于如何理解“以党建强经营,以发展促党建”,张书记说,就是把党建工作跟日常的生产经营管理有机地揉为一体结合起来,引导广大的职工转变思想,解放思想,敢于创新,为全体的职工提供了强大的思想保证,和强大的动力。那么反过来,企业的快速发展,也促进了党建工作更上新的台阶,也更加坚定了全体职工不忘初心,永远跟党走的这个思想和信念。
张卫华书记最后讲道,美味鲜人有个梦想,就是把美味鲜建设成为国内一流、技术领先、品牌强势、人才聚集、管理科学幸福和谐、环境友好这样的现代化大型食品企业集团。
面向未来,美味鲜公司将继续紧紧围绕“以党建强经营,以发展促党建”的宗旨,继续以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”,把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。
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8月11日,由厨邦独家冠名的“2026厨邦杯·一品大湾区百厨食神公益大赛”于中山顺利落幕。本次赛事以“星耀一品·味承四季”为主题,特邀香港“食神”戴龙担任评委主席,来自全国30余个城市的百余位资深总厨齐聚现场,同台切磋厨艺、交流烹饪心得。 本次赛事由“食神”戴龙领衔,组建了15人专业评审团,含9位国家级评委,汇聚星级酒店行政总厨、餐饮行业专家与资深行业大咖,凸显了厨邦深耕专业餐饮领域、坚守匠心酿造的品牌初心。 本次赛事汇聚109位一线总厨,既有从业多年的资深匠人,也有潜力十足的新生代厨师,大厨们各怀绝技,比赛现场活色生香,佳肴满堂。 比赛全程,参赛厨师均选用厨邦全系调味品烹制菜品,提鲜、
7月10日,广东省工业和信息化厅正式公布2026年度先进级智能工厂名单,云开体app官网入口下载全资子公司广东美味鲜调味食品有限公司成功入选,获评“先进级智能工厂”。此次获评标志着公司智能制造水平获得省级主管部门高度认可,“厨邦”品牌产品全链路数字化改造成效正式落地兑现。 本次评选依据《智能工厂梯度培育管理办法》,要求企业通过智能制造能力成熟度二级及以上评估。美味鲜公司围绕“南派酱油数智酿造”特色,聚焦数字化转型与网络化协同,实现生产经营数据互通共享。 公司深度部署厨邦智能中控系统、自动化智能立体仓及自动拣选机器人,并定制开发WMS仓储管理与全链条质量追溯系统,实现了从原料到成品的全流程可视化管控。 公