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烟火人间,唯味最珍 ——厨邦五香料酒新品上市
2020.05.25

  暮春孟夏,草木滋长,平淡之中,一丝一缕烟火饭菜香气唤醒人间。在这春夏更替的日子里,厨邦应季推出新品——厨邦五香料酒,美食与美景的相遇,让美好在希望的季节里,如约而至。 
  厨邦五香料酒精心选用桂皮、草果、八角、丁香、花椒五种香料并配以大米酿造的优质黄酒精心调制而成。酒香与五香的完美结合,祛腥解腻,提味增香,做菜时淋一点,能很好地激发出食材本味。五香料酒适用于红烧、清蒸、焖炖、热炒等各种烹饪方式,做出来的菜品香喷喷,让人食指大动。
  一道美味佳肴的达成,除了关乎食材本身,还在于烹饪方法的运用。以最简单家常的红烧肉为例,在腌肉过程中加入厨邦五香料酒,便能很好地祛除猪肉的腥膻味,烧出来的五花肉晶莹剔透、肥而不腻、香软酥烂、入口即化,简简单单便胜却人间至味。
  生活有时可以很复杂,有时也可以很简单。带上一瓶厨邦五香料酒,做上几道拿手小菜,一家人围坐一桌,饭气氤氲间有说有笑,那时便会发现平平淡淡的烟火气最是珍。

(甘俊星/文 赵建冬/图)



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