咬定品牌建设不放松

10月19日《经济时报》公布“全国工业重点行业效益十佳企业”，广东美味鲜调味食品有限公司榜上有名。这一排行榜是由国家权威机关：国家统计局工业交通统计司、中国信息报社、中国行业信息发布中心共同发布的，美味鲜列在酱油、食醋及类似制品的制造行业类。

据悉，这一评定是根据2003年国家统计部门的统计年报：“效益十佳”企业，不仅是我区工业企业的优秀代表，也是支撑整个工业经济效益的骨干力量。

而今年该公司的有关数据更为喜人：今年1－9月，公司产值和销售分别比去年同期增长22％，为历史最好水平；同时在今年8月，产值和销售也是历史最好水平。

　　 “这两个历史性的突破不是偶然的，是我们公司实施品牌强企带来的品牌效应。”钟思涛如是说。作为一家生产酱油、蚝油、鸡精、腐乳、食醋、调味酱及调味粉等人们日常生活用品的企业，美味鲜“岐江桥”牌酱油凭着其优良的品质，于去年9月摘取了“中国名牌产品”桂冠，而且高居2003年中国名牌产品顾客满意指数调查结果排行榜中酱油类产品的榜首。品牌效应带来了今年美味鲜超常规的发展。小小调味品如何创出大品牌？钟思涛道出了其中的奥秘：质量是品牌建设的核心，产品的质量是取胜市场的最好法宝。

质量是企业的生命，该公司努力强化质量管理工作：采用严格的管理体系，按照国家标准操作；确保各种产品尽可能含有较高的营养成份，满足消费者的健康要求。该公司吸收大批专业人士充实到生产、质检等管理部门，投入大量资金对生产车间进行改造，购进先进的生产及检测设备，建立健全一整套有关“品质管理及控制”的规章制度，其产品2000年通过了ISO9002认证，2002年又通过了HACCP认证，产品合格率达到99.5％以上。美味鲜产品成为消费者放心的使用的调料。

    钟思涛不无自豪地告诉记者，品牌战略推动了企业的高速发展，投资近3亿元、占地近300亩、年产值可达15亿元的新厂将在2005年投产。他还透露，北京是美味鲜最大的销售市场，享有“第一品牌”的美誉，使馆区许多外交人员家属都是美味鲜的忠实消费者。