11月5日，中山火炬开发区隆重召开2008年度科学技术大会，科技部火炬中心、省科技厅、市科技局、区委区政府等领导以及我区各行业科技工作者出席了大会。会议总结了开发区2007年度的科技创新工作，表彰了一批2007年度科技工作先进单位和个人，明确下一阶段建设创新型园区的发展方向和发展重点。云开体app官网入口下载及下属企业获得多项科学技术奖励。
    云开体app官网入口下载及下属企业受到表彰的奖项为，公司总部“冬虫夏草功能基因应用开发的研究”项目获区科技进步二等奖，美味鲜公司“细胞固定化技术在高盐稀态酱油中的应用”项目获重大科技立项奖。公司总部“一种老年性痴呆疫苗及其制备方法”和公司科技带头人叶小舟的“一种可自动控温的电磁炉”两发明专利获专利奖，美味鲜和中炬精工两公司被评为区科技创新先进单位，中炬精工林业海、美味鲜陈穗、公司总部吴继明、邹爱国等4位科技人员被评为区科技创新先进工作者。
    获奖项目“冬虫夏草功能基因应用开发的研究”，采用可使菌株基因发生改变的试剂对虫草菌株进行处理，挑选虫草素表达变高的菌株进行稳定性评估，经多次培养，筛选出稳定的、可遗传的虫草素高产菌株。从基因水平分析，得到反映虫草素表达高的基因片段，通过新手段提高虫草菌表达虫草素的含量，满足药用开发的需要。
    另一获奖项目“细胞固定化技术在高盐稀态酱油中的应用”，利用现代生物工程技术，筛选出外源性酵母，用于酱油发酵过程，使原料蛋白利用率、氨基酸态氮出品率大幅提高，缩短发酵周期，酿造出具有传统风味的酱油。
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